9月18日下午，我校举行了“庆中秋、迎国庆”外籍教师、学生座谈会，党委副书记窦效民、副校长赵继红出席会议。国际合作与交流处处长谈红玲主持会议，赵继红副校长发表了讲话。
赵继红副校长首先对我校的外籍教师、来自韩国的交换生和来自德国参加我校短期汉语班的德国学生致以节日的问候。赵继红副校长说中秋节是中国传统节日之一，是团圆的节日，希望远道而来的朋友共同体验中国的传统节日，也祝大家合家欢乐。
赵继红副校长说，再过十几天就是中华人民共和国的第64个国庆节了。她说，建国64年来，特别是近30年来，我国在各方面建设中都取得了长足的发展，郑州轻工业学院的发展也浓缩了我国高等教育的发展，这其中也包含了各位外籍教师为我校做出的贡献，感谢各位辛勤的工作，希望各位继续支持我校的教学工作，祝大家双节愉快。
来自德国的8名同学以优异的成绩完成了既定的课程，赵继红副校长对他们表示了祝贺。
会议期间，外籍教师代表David、韩国交换生代表和德国学生的代表分别发言，对我校的热情接待和良好工作环境表示感谢，并祝愿我校在各方面取得更大的成就。随后，党委副书记窦效民、副校长赵继红一起为来自德国的8名同学颁发了结业证书，为16名志愿者颁发了荣誉证书。来自德国吕钠堡大学的8名同学还现场表演了中国民歌“茉莉花”，展示了书法作品以及太极拳，他们的表演赢得了阵阵喝彩。
参加会议还有国际合作与交流处、外国语学院的相关领导，汉语短期班的各位任课教师。